青海老基酒价格多少,青海老基酒价格

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这个茅台酒多少钱一瓶。

53度茅台飞天500ml高度酱香型商务宴请礼品酒1569.00元。茅台酒53度飞天2012年500ml国产白酒高度酱香型2799.00元。53度贵州飞天茅台酒黑金500ml酱香型白酒3288.00元。茅台酒53度飞天500ml2014年酱香型国产高度白酒2599.00元。

有哪些不知名质量却不错的白酒

大家好,我是北漂哥。

这个话题还是比较有发言权的,本人毕业后从事了近10年的白酒和葡萄酒的生产和销售工作,鉴别白酒好坏首先要了解我国白酒生产执行的标准。

GB\\T10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。

GB\\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。

GB\\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。

(1)固态法白酒的执行标准:GB/T10781.1(浓香型)(大部分川酒)、GB/T10781.2(清香型)(汾酒)、GB/T26760(酱香型)(茅台,郎酒),指纯粮酿造的好酒。

(2)固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒。(牛栏山部分)

(3)液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基。(牛栏山部分)

知道了以上的标准,就可以去酒瓶子和酒盒上去看了,推荐的几款质优价廉的白酒。

1.金六福超级绵柔(单价30-40元)纯良酿造,我喝过多次,喝多不口干,第二天不头疼。

2.黄盖玻汾,清香型白酒代表,汾酒大品牌,畅销多年。价格不贵。

3.百元以上的酱香白酒可以选择郎酒,这个不多介绍。

真正爱酒之人,有酒就好!古之酒分官酿与村醪,醇度不高却醪香异常,一个小酒坊可逆风香十里。至上世纪七十年代,各酒厂的酒糟(酿酒后的废料)堆满内外,远远的就能嗅到酒香。

现代酒嘛,工艺精湛,虽不见粬不见糟,但喝酒之人多得是。就不多说了……

喝酒还是要喝大品牌的酒,但是大品牌的酒有很多大家不在意的经典之作,喝的都是记忆,都是对过去的怀念,喝都是酒文化,有的酒解放后到现在一直还在喝,下面我发几种酒的图片和文字。

1,老版长颈绿瓶西凤酒,解放后中国四大名酒,70年代一瓶16元,现在45元,那个贫穷的年代是身份的象征,富贵家庭才有。

2,老版汾酒白瓶,解放后喝到现在,70年代也是17元左右,中国四大名酒,当时那个年代,红白喜事用上白瓶汾酒那个是面子呀,来了大人物才拿出一瓶,目前价格45元。

3,老版五粮醇第一代,这个酒纯绵,现在都到第五代了,依然很好喝,有一盒二瓶半斤装的,粮食酒,现在第五代一瓶45元。

4,古井贡酒,老版古井贡酒,白瓶,目前价格40元,难得便宜粮食酒,已经为数不多的低价粮食酒。

5,剑南春老版白瓶,粮食酒,也有假的,要会辨别,喝了几十年了,目前一瓶50元左右。

6,泸州老窖老版第一代,长方形白瓶,粮食酒,很好喝。

7,第一代洋河大曲,普通包装,不是很华丽,口感好,从洋河大曲厂建立到现在一直卖的很好,粮食酒,一瓶55左右。

8,第一代茅台迎宾酒,解放前就有,买了快70年了,虽然茅台酒更新换代很多很多了,可是迎宾酒还在买,销量依然不低,目前一瓶80左右。

9,五粮液黄金酒第一代,自从黄金酒开卖就是这瓶酒,黄金酒都快25年了,目前第一代依然叫好,一瓶120元左右。

我个人认为自家酿的最好

主要有三款:贵州的浓香鸭溪窖,酱香金沙回沙,茅台镇的香柔酱香杜酱荷花酒。其它4大还是8大名酒太出名了,众所周知,在此不提。提了等于答非所问。

这里需要指出的是,不要提到茅台镇的酱酒,就和飞天茅台作对比,茅台镇的酱香酒太多,当然也有好酒。最后我放一张今年在亲戚家喝的荷花酒,不错,我真不是做广告的!

一、关于鸭溪窖

这是一款贵州大地的浓香白酒,喝起来和纯粮食的川酒非常类似,有着浓郁的窖香味,夹杂着窖泥味道,但又有种郎酒的兼香型味道,在浓香型白酒中,鸭溪窖的口感能把浓艳的浓香型味道处理的很好,先浓后酱,酱香味道只有2分,8分是浓香,是一款相当不错的纯粮固态法下的白酒。

这款白酒不仅网上可以买到,今年老王回到老家在镇上新建的大卖场里也遇到了光瓶的鸭溪窖白酒。价格适中,值得一提的是光瓶黄盖玻汾的价格竟然比上海还要贵,单价已经达到了将近60元每瓶。

鸭溪窖52光瓶珍酿白酒单价50元左右的价位,喝了不口渴,在同级别的浓香白酒中,老王个人认为比泸州老窖头曲好喝,大家可以尝试一下,感受贵州浓香白酒的风采!

二、关于金沙回沙

金沙回沙是贵州本土酱香白酒,走的是低价位酱香路线,之前老王在问答中也提过。金沙酱酒在网上能买到,外地还是比较少见的,这个酱香怎么说呢,在百元级别的价格带上,金沙回沙的酱香口感是品牌酱香的第一选择。尤其是五星51度金沙。

它的口感超越茅台系的一般性的迎宾酒,甚至比乳白瓶的茅台王子还要酱柔。茅台王子口感虽然酱香馥郁,但是比较烈口,存放一两年后茅台王子会比较理想。金沙酒就完美避开了这个问题,酱香还真不错,浓郁,口感的递进变化也好。大家可以尝试一下金沙回沙系列酱酒!

三、杜酱荷花酒

这是茅台镇上的一个荷花酱酒品牌,各大网站也能买到,主打的是香柔酱香,酱香里的首创香柔型!就一句话,喝多一点也不上头,醒酒也非常快!下面我发的这个图,也是今年过年我第一次喝,之前一个朋友送了一瓶绿瓶,但是这个乳白玻璃瓶的口感更加好一些。

杜酱荷花,是一个有态度的酱香型品牌。优点是顺口,喝了不口干,不能喝的也能多喝一些,柔和!美中不足的的是香柔感加强了,注定酱香不是十分浓郁,酱香的层次感变化不持久,但是已经不错了!值得一喝!

以上三款,在市面儿不太常见,但不失为好酒。最后,老王要说,我不是给谁做广告的,我也没有做广告的那个实力,大家有机会尝试下它们的酒体就知道了。

首先我们要明确一点,我们在市面上见到的畅销的酒水,都是质量过的去,而且相对不错的酒,对于各大知名品牌的核心产品都是质量非常不错的,那么质量不错又不知名的产品,那无非是地域性产品,或者新品,更或者是宣传的问题。个人认为质量不错的酒

1,鸭溪窖,贵州老八大名酒,浓香型,54度。个人觉得这款酒质量还是非常不错的,喝起来有一些酱香的尾味,喝起来很顺口,到嘴里会有很浓的香味出来,浓头酱尾喝起来真的不错,但是鸭溪窖的名气确实不大,但是酒喝起来确实不错。

2,仰韶彩陶坊,可以说是在河南的知名度还是很不错的,但是这个产品的地域性太强了,在省外的知名度非常的小。包装分为主酒体和酒头两部分,酒头为70度,50ml。主酒体为46度的酒,可以混合饮用,也可以单独饮用,独有的融陶型香型,9粮工艺喝起来也相当不错的。

3,宝丰酒献礼坛装

宝丰酒在酒水业内的知名度其实还是非常不错的,但是在市场的知名度却非常不如人意。这个宝丰献礼是54度,清香型,喝起来非常不错。宝丰酒的清香不同于汾酒的清香喝起来有一种不同的味道,值得一尝。

作为一个河南人我今天必须推荐一下我们河南的白酒。

一、仰韶酒

仰韶酒出自于举世闻名的仰韶文化历史名城渑池,记得小时候,大概是十几年前,老家不管是红事还是白事,都喝仰韶酒,是很出名的,现在没有以前那么出名了,最起码在我身边没有多少人喝,偶尔在高速公路上能看到仰韶彩陶坊的广告。

二、宋河粮液

宋河粮液产自古宋河之滨枣集,具有悠久的历史,相传唐朝李渊和李世民祭祖所用的酒就是枣集酿造,故枣集有皇王祭酒之称,名传天下。还有宋河酒厂出品的鹿邑大曲,在河南很多地方几乎成为一种特产,当地人把它看作“民酒”、“自家的酒”,三五好友到大排档上小酌,鹿邑大曲往往是首选;而对于外地人,如果想感受原汁原味的中原味道,那么除了河南烩面、道口烧鸡,鹿邑大曲酒也是不容错过的一款河南特产。

三、洛阳杜康

洛阳杜康是中国历史文化名酒,有五千多年的历史,因酿酒始祖杜康而得名,有进贡仙酒之称,并且曹操因杜康而作了一首诗:慨当以慷,忧思难忘,何以解忧,唯有杜康的名句,还有杜康造酒,酒醉刘伶,三年方醒的神话故事,杜康酒因此而名传千古,因杜康商标的问题,非常影响杜康酒的发展,洛阳下属汝阳和伊川两个县反复争夺,经过多方努力,现在杜康酒商标已经归洛阳杜康控股,希望杜康酒可以做大做强,走出河南,走出中国,走向世界!

四、宝丰酒

宝丰酒,以优质高粱为原料、大麦、小麦、豌豆为原料,陶瓷地缸发酵,采用清蒸二次清的酿造工艺,精心酿造而成。

五、张弓酒

张弓酒业是国家大型企业,位于河南宁陵县张弓镇,拥有亚洲最大的马鞍型酿造车间,是中国著名酿酒厂,曾经的一句广告词红遍大江南北:东西南北中,好酒在张弓,不过现在没有以前出名了。

六、赊店老酒

赊店老酒酒厂位于南阳社旗县,获得河南省优质产品,国家优质白酒,消费者信的过产品等荣誉称号。

作为一个河南人真心希望我们河南的酒也能早日走出河南,能和那些汾酒、洋河、西凤、郎酒……等等名酒一样走进千家万户的饭桌。

我是当兵出身,我们部队的战友来自五湖四海,由于最近几年拜会战友,走动比较频繁,品尝了许许多多地方美酒,有些白酒虽然在全国不出名,但在当地是非常受酒友们的欢迎的。艺通喜欢酒,而且收藏酒,对白酒的好坏略知一二,每到一个地方必点地方特色酒,本地人爱喝的白酒。下面我为大家介绍几款不出名但质量却不错的白酒。

刘伶醉52度浓香型白酒,中国巨力集团刘伶醉酿酒有限公司出品,刘伶醉始建于公元1126年金元时期,至今已连续酿酒近千年,是中国最早的蒸馏酒发源地之一,刘伶醉严格按照传统老五甑工艺,经泥地老窖,固态,长期发酵,精心酿制而成,其口感窖香突出,香味四溢,绵甜净爽,回味悠长的特点,深受消费者青睐。

江西吉安堆花白酒二品堆花52度纯粮浓香型,中华老字号江西特产。因吉安历史名人文天祥偶进酒家小酌,见当地烧酒入杯,酒花叠起,醇香满店,脱口道:层层堆花,真乃好酒。我在吉安品尝的是这款堆花酒,此酒号称一壶堆花醉江南,清凉透明,入口绵甜顺爽,窖香浓郁,口齿留香,酒后不上头,不辣喉,醒酒快的特点。

正宗郎牌经典小郎酒,浓酱兼香型,俗称歪嘴郎,本地人夜市大排档首选,小郎酒浓头酱尾,酱香浓郁,醇厚净爽,优雅细腻,回味悠长的独特特香型和风味而闻名。100ML装,本地人的喜爱,每人一瓶好喝不醉。

广东佛山小酒石弯45度清雅型玉冰烧,“玉冰烧”的独家秘诀之一,在于酿酒中最特殊的工序,把蒸出的米酒倒入大瓮中,浸入肥猪肉,经过大缸陈藏,精心勾兑而成。入口滑腻,酒体玉洁冰清,滋味醇和,醇香甘冽,乙醇含量极少,是广东人眼中的“茅台”。

光良百分之39,三年窖藏绵甜纯粮浓香型白酒,这款酒来自四川省成都市,光良是国内首款数据化白酒,主打“数据瓶”系列,以三年粮食基酒的含量比例命名,同时将原料比例也标注于瓶身,让消费者一看就明白的良心白酒。在无广告宣传的自然销售下,年销量2000万瓶的战绩,异军突起的光瓶口粮酒。口感:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净香长。

以上五款白酒,是艺通醉酒品尝过的不太知名但酒质很不错的白酒,当然中国白酒千千万,地方名酒无数,今后我会一一品来,把感觉奉献给大家。

我认为国密董酒很好!九十年代很出名!现在营销做的不怎么样!但酒的质量没话说,大家可以试喝,不是做广告,良心话!

1.推荐几款知名度不是特别高但酒质不错的几款:新疆伊力小老窖,青海天佑德青稞酒,湖北白云边,山西汾阳王,贵州小糊涂仙,四川丰谷特曲;

2.已经有些没落的名酒:最没落的老八大名酒之一董酒,没落的十七大名优武陵,宋河,宝丰,贵州名酒鸭溪窖,平坝窖酒,湄窖,安徽名酒口子窖。

男女朋友恋爱中最好的约会方式是什么

男女朋友在恋爱中最好的约会方式有很多,并没有哪一项是最好的。比如可以去电影院,电影院那种光线和气氛能让两个人蹦出火花,如果选择恐怖片,那么大部分的女生都会害怕的躲进男方的怀里,而如果男方刚好并不害怕这些东西的话,他就可以稍微吓一吓女方,然后安慰她,说一些诙谐的情话,这样会让女方对你产生崇拜感,从而产生安全感,安全感对女生是真的很重要。

其次,我觉得可以去游乐园。大部分女生都很喜欢游乐园,游乐园里会让女生的少女心爆发,而男方就可以感受到女生的可爱,活泼。从而增进两个人之间的感情,游乐园里的旋转木马,两个人可以一起去坐,为对方拍一些照片,真这样两个人都会觉得很幸福。坐过山车时男生可以一直搂着女生,这样女生就会产生安全感,也会使两个人的感情更好的去发展。

然后,我认为图书馆,书店也不错。两个人一起坐在窗边的板凳上,阳光透过玻璃撒到身上,一抬头,最爱的人就坐在对面。这样的感觉干净,纯洁。好像又回到了学生时代,两个人一起看书,一起做作业,一起学习,这种单纯而美好的爱情,谁不想要呢。而且两个人一起在书店看书,共同进步,提升自己,难道这不是最好的爱情的模样吗。这样的爱情持续时间可能会更长久哦。

最后,还想推荐一种方式,旅游。两个人一起去看遍山河间的美好,赏春花雪月,看满天星河,品世间百态,一起开阔自己的眼界,同时在旅游过程中更能了解到一个人的性格,从而判断到底这个人是不是自己要找的那个人。

有哪些好喝的白酒值得推荐

有的人喝了大半辈子酒,都没弄明白原来酒还分香型?

大多数酒客喝酒,都只讲求好喝、顺喉、不上头。

不管什么香型,如果让他们描述一番,可能最后都以“好香”来评价了。

今天,局长就来给大家聊聊白酒的香型,以及每种香型的代表品牌。

全国最好喝的白酒榜单,这十二种酒,你喝过几个?

白酒之所以有香型之分,主要是由于气候、水土、酿酒原料、酒曲和生产工艺的不同。

而香型概念的提出,则是在1979年举办的第三届酒林大会——全国评酒会上。当时香型的划分,多是以获奖老名酒来命名。

比如酱香型也叫茅香型(茅台),浓香型也叫泸香型(泸州老窖)。

1.

酱香型——贵州茅台酒

主要产地:贵州、四川

原料:高粱

酒曲:大曲、麸曲

发酵容器:条石窖

茅台有着“国酒”之称,是中国最高端的白酒之一。茅台价格比普通的白酒也是贵很多,如今飞天售价普遍在1400元左右,如果说到喝白酒,茅台是一定要体验的一种。

茅台酒属于酱香型白酒(也称茅香型)的代表。

除了贵州茅台外,酱香型代表还有四川郎酒等。

2.

浓香型——泸州老窖大曲酒

主要产地:四川、江苏、安徽等

原料:单一高粱或多粮复合

酒曲:大曲

发酵容器:泥窖

浓香型是目前产量最大、名酒最多的香型。浓香型白酒以粮谷和成熟的热带水果香气为主,酒体饱满,绵柔甜爽。川酒,江苏的洋河大曲等都是浓香型白酒的代表。

3.

清香型——山西汾酒、二锅头、老白干

主要产地:山西、四川、云南、青海

原料:多种原料

酒曲:大曲、小曲、麸曲

发酵容器:地缸、小坛

喜欢喝茶的朋友都应该知道铁观音的茶有清香和浓香之分,在白酒的十二大香型里,清香型酒似绿茶,给人清爽静谧之感。

4.

兼香型——安徽口子窖

主要产地:湖北、黑龙江、四川等

发酵容器:条石窖、泥窖

浓酱两种风格兼备的酒称之为兼香型,白云边酒以酱香风味为主,兼备浓香白酒口感风格。

而安徽口子窖,湖南的白沙液和黑龙江的玉泉酒,则是浓兼酱的代表。

5.

米香型——广西桂林三花酒

主要产地:广西及南方省份

原料:大米

酒曲:小曲

发酵容器:陶缸、不锈钢罐

小曲发酵的酒,曾经是江南“南酒”的特色,相比于其他香型,米香型白酒酿造周期短,产能大,所以价格不贵。

闻着有悠悠的玫瑰花香,而且喝起来醇而不烈,非常怡人。

6.

凤香型——西凤酒

主要产地:陕西

原料:小麦

酒曲:大曲(大麦曲加入豌豆)

发酵容器:泥窖(窖泥每年更新)

凤香型是将浓香和清香型结合衍生的新香型,凤香型如同西北人豁达豪爽的性格,他们喝的酒也够劲。西凤酒是老四大名酒之一。

7.

药香型/董香型——贵州董酒

主要产地:贵州

酒曲:大小曲分用、制曲时添加中草药

发酵容器:独特泥窖、香醅窖

8.

特香型——四特酒

主要产地:江西

原料:整粒大米

酒曲:大曲(面粉、麸皮、酒糟)

发酵容器:红赭条石窖

9.

豉香型——广东玉冰烧

主要产地:广东

酒曲:大酒饼(小曲)

发酵容器:埕(一种酒瓮)、不锈钢罐

10.

芝麻香型——山东景芝酒

主要产地:山东

原料:高粱或多粮复合

酒曲:大曲结合麸曲

发酵容器:泥底砖窖

11.

老白干香型——衡水老白干

主要产地:河北等

发酵容器:地缸

老白干型是以清香型为基础衍生的香型,具有蒸煮整粒高粱的甜香,酒体挺拔、爽净。

老白干香型白酒与清香型白酒比较接近,很多人都对这两种香型的白酒“傻傻分不清楚”。

12.

馥郁香型——酒鬼酒

主要产地:湖南

原料:多粮复合

酒曲:大曲,结合小曲

青海青稞金箔酒介绍

金箔酒是是指在酒中用特殊工艺加入微量的99.99%的金箔碎屑,金箔在酒中呈悬浮状,金箔颗粒均匀。黄金属于重金属,化学性质稳定,在酒中不会被溶解,食之也不会被人体直接吸收。故金箔酒对人体无害,可直接饮用。黄金的药用价值是黄金在人体能起到类似酶的作用,有治惊痫,癫狂,心悸,疮毒功效。金箔酒在我国已有多年历史,90年代初由南京金箔集团提供金箔、西安酒厂灌装生产的金箔酒曾风靡一时,后来在江苏、山东、河北、广东等地均有生产销售,由于黄金不在中国食品添加剂之列,金箔酒在内一直没有合法地位。1983年世界卫生组织食品添加剂法典委员会正式将9999自然纯金列入食品添加剂范畴编为A表第310号。金箔酒在日本、台湾、法国等地均有很大的市场规模。青海互助是青稞酒的发祥地,具有四百余年的酿造历史。“互助”牌青稞酒以高原特产青稞为原料,用威远古井无污染的天然优质矿泉水,在继承传统生产工艺的基础上融合现代先进科学技术精心酿造而成。产品清亮透明,清雅纯正,绵甜柔和,醇厚丰满,回味怡畅,特别是加温饮用更感芳香,饮后头不痛,口不干,醒酒快,具有独特的青稞清香风格。金酒是以优质青稞酒为基酒,配以食用24K纯金箔,经科学处理,精心配制而成。产品清香纯正,棉甜柔和,爽厚纯净;据< >,< >记载,食用金箔具有“慎心肝”、安魂魄、坚骨髓”之功效也是国际公认的食品添加剂。青海互助青稞酒厂生产的青稞金酒规格:1*4包装:礼盒装(一箱两提)零售价:95-100元/瓶不等

中国白酒排名如何谁才是中国白酒的老大

中国的白酒,又叫烧酒、白干、烧刀子,是一种传统的蒸馏酒。它既是国人最常饮用的酒类,也是传统节日送礼的佳品。

白酒具有以酯类为主体的复合香味,可分为酱香型、浓香型、清香型、凤香型、米香型、特香型等多种口感,入口柔,一线喉,总有一款适合你。

今天,我们就来盘点一下中国的十大白酒。

第十名:剑南春

剑南春产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属于剑南道,故称“剑南春”。

剑南春酒的前身剑南烧春,是正史记载的大唐御酒。盛唐开放包容,万国来朝,丝绸之路繁荣无比,御酒剑南烧春借此良机,名扬四海。

剑南春以“芳香浓郁,滋味悠美”而著称,采用“泥窖固态发酵”的传统酿造工艺,多年贮藏,方得佳酿。

第九名:郎酒

郎酒始于1898年,绵延百年,使用二郎滩郎泉之水酿制,因此而得名。郎酒的特色是“酱香突出,醇厚净爽,幽雅细腻,回味悠长,空杯留香久”。

郎酒和茅台有着很深的渊源,不但水源相同,酿造工艺也十分相似,二者并称为中国两大酱香型白酒。比较而言,郎酒的酱香更为馥郁而浓烈,有“浓中带酱”的味道。

第八名:西凤酒

西凤酒产于陕西省凤翔县,是一种凤香型大曲白酒,其主要原料为高粱和泉水,酿造方法非常独特,不同于一般白酒。

西凤酒利用土窖和大型容器——酒海来进行精酿,“立春封坛、立夏立窖、秋分开坛、立冬缮海”。西凤酒色泽清澈透明,香气清芬,酒味醇厚、清洌。1952年第一届全国评酒会,将西凤酒评选为中国四大名酒之一。

第七名:水井坊

水井坊始于元朝酿制,酒坊位于中国成都老东门大桥外,是一座元、明、清三代川酒老烧坊的遗址,被誉为“中国白酒第一坊”,也是历史上最古老的白酒作坊,被载入了吉尼斯世界纪录。

水井坊甄选600年古窖特有菌种,酿就了“层次丰富,陈香飘逸,甘润幽雅”的经典风味,是浓香型白酒的典型代表。

第六名:古井贡酒

古井贡酒是安徽亳州的传统名酒,其渊源始于建安元年(196年),曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给了汉献帝刘协。

古井贡酒传承“九酝酒法”,采用“无极之水、桃花春曲”,具有“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,被誉为“酒中牡丹”,深受广大消费者的喜爱。

第五名:汾酒

汾酒是清香型白酒,产于山西省汾阳市杏花村,因此又称“杏花村酒”。南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒,受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,一举成名。

汾酒的工艺精湛,以清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长即色香味三绝著称于世,曾荣获巴拿马万国博览会一等优胜金质奖章,远销世界五大洲的四十多个国家和地区。

第四名:泸州老窖

泸州老窖是出产于四川泸州的浓香型大曲酒的通称。泸州老窖股份有限公司还拥有国窖1573,泸州老窖特曲,头曲,二曲等一系列子品牌,其所产白酒为单粮浓香型白酒的典型代表,其窖香浓郁的风格又被称为“泸香”。

泸州的酿酒历史悠久,可以追溯到秦汉,经过唐宋的发展,至明清泸州老窖酒的酿造技艺终于成熟定型。其中部分窖池始建于1573年(万历元年),至今已经连续使用了四百多年,是全国重点文物保护单位,国宝窖池,被誉为国窖。

泸州老窖作为大曲酒的发源地、中国最古老的四大名白酒、浓香型大曲酒的典型代表,尊为“酒中泰斗”,具有“窖香浓郁、饮后尤香、清洌甘爽、回味悠长”的正宗浓香。

第三名:洋河大曲

洋河大曲产于江苏省宿迁市洋河镇,兴于隋唐,盛于明清。清雍正年间,洋河大曲行销江淮一带,有“福泉酒海清香美,味占江淮第一家”之誉,是清皇室的贡品。

洋河酒以优质高粱为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温大火曲为发酵剂,用当地泉水“美人泉”酿造。特点为酒香馥郁,口味纯净协调,以“甜、绵、软、净、香”为特点,为最具代表性的江淮地区白酒之一。

第二名:五粮液

五粮液产于四川宜宾市,用高粱、小麦、大米、玉米、糯米五种粮食发酵酿制而成,故称“五粮液”。

五粮液在浓香型白酒中独树一帜,使用陈年老窖发酵,精心勾兑而成,并以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。

在1915年的巴拿马万国博览会上,五粮液荣获金质奖章,从此享誉世界,现远销海外100多个国家和地区,成为中国浓香型白酒的杰出典范。“中国的五粮液,世界的五粮液”。

第一名:茅台

茅台是中国的传统特产酒,已有800多年的历史,是大曲酱香型白酒的鼻祖。茅台酒与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名,并称世界三大蒸馏名酒。

茅台气味芬芳香醇浓郁,气味与口感均散发着强烈香气,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,具有“色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久”的风格特点。

茅台酒以其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、深厚的酿造文化,在中国政治、外交、经济生活中发挥着无可比拟的作用,受到广大消费者的追捧和喜爱。

茅台声名显赫,远销世界各地,屡获殊荣,被誉为“世界名酒”、“祖国之光”。

中国茅台,香飘世界。

青稞酒是什么类型的酒

青稞酒入口清香、落口醇厚,甜爽净,饮后头不痛、口不渴,属于清香型酒。

青稞酒,藏语称为“酉仓”,藏语康方言呼为“穹”(藏文:ཆོང,威利:chong),是西藏和尼泊尔以及喜马拉雅山脉东部部分地区的一种酒。

青稞酒色泽橙黄,味道甜中带酸,酒精成分低,口感佳。原料以青稞为主,酿造过程要冲水,青稞酒是用麦管、竹管吸咂,故又称为“咂酒”。主要产地为尼泊尔和中国西藏,印度和不丹也有少量生产。

扩展资料:

藏族人民在敬酒、喝酒时也有不少规矩。比如在逢年过节等喜庆日子饮酒时,有条件的要用银制的酒壶、酒杯,而且需要在壶嘴上和杯口边上粘一小点酥油,这叫“嘎尔坚”,意思是洁白的装饰。

主人向客人敬头一杯酒时,客人应端起杯子,用右手无名指尖沾上一点青稞酒,对空弹洒。

按照藏族习俗,客人来了,豪爽热情的主人要端起青稞酒壶,边斟三碗敬献客人。敬酒的时候要唱祝酒歌,歌词丰富多彩,曲调优美动人。

藏族有一句笑话:“喝酒不唱祝酒歌,便是驴子喝水。”前两碗酒,客人按自己的酒量,可喝完,也可剩一点,但不能一点也不喝。

第三碗斟满后则要一饮而尽,以示尊重评价。等敬酒的人唱完祝酒歌,喝酒的人必须一饮而尽。如果客人不能喝酒,可用无名指蘸点酒,举手向右上方弹三下,主人就不会勉强。

青稞酒属于是清香型白酒,清香型白酒与酱香型、浓香型白酒相比,酒中的微量成分相对较少,在人体的代谢速度越快。

再因青稞酒中所含的酯类等的碳链较短,氧化分解时所用的氧气就少,也就是说低分子的物质更容易通过氧化反应。

因此人们分别饮用同酒精度数,同数量的青稞酒和其他不同香型的酒差异很大,青稞酒能快速分解,酒精不会积累,对中枢神经的刺激较小,因而喝了酒后,有醒酒快等特点。

而且青稞酒中富含的葡聚糖能有效提高人体免疫力,膳食纤维具有润肠通便等功能,青稞酒中含有的硒元素是联合国卫生组织唯一认定的防癌、抗癌元素。

参考资料来源:百度百科——青稞酒

参考资料来源:人民网——高原青稞醇何日醉都市

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